Tortilla – nejchutnější svačina sezóny

Kam se podíváš, tam ji najdeš. Vládne v barech rychlého občerstvení, bistrech i na Instagramu. Je-li dokonale propečená, vždycky upoutá pozornost a povzbudí chuť k jídlu. Na slano i na sladko, na místě nebo přes ulici. Tortilla, o které je řeč, je občerstvení, jež byste v této sezóně měli mít v nabídce. Přečtěte si, jaký obal na tortillu je správný, jak ji zabalit a jaké jsou recepty na chutné wrapy.

Obliba tortilly

Proč je tortilla tak moc v oblibě? Nepochybně to bude tím, že se dá rychle a snadno připravit mnoha různými způsoby. Díky tomu je ideální jako rychlé občerstvení nebo oběd se sebou. Je to také skvělý tip na dezert nebo dopolední svačinu. Je výživná a jednoduchá na přípravu. Další výhodou je její vzhled. Dokonale srolovaný wrap vypadá atraktivně a chutně.

Jak zabalit tortillu

Jak zabalit tortillu tak, aby vypadala skvěle a zároveň dobře chránila svůj obsah před vypadnutím? Známe jednoduchý způsob, jak to provést. Náplň položte k levému okraji placky a přeložte ji z této strany tak, aby levá část překryla celou nádivku. Potom složte spodní část placky a nakonec tortillu srolujte do rolády. Doporučujeme placku předem mírně předehřát na grilu, bude pak měkčí a poddajnější.

Do čeho zabalit tortillu

Wrapy s tortillou lze podávat téměř s čímkoli. Na slano i na sladko chutnají výborně. Můžete je naplnit rybou, smaženým kuřecím masem, sýrem, zeleninou i ovocem. Skvěle se k němu hodí různé omáčky: česneková, bylinková, barbecue, na sladkou variantu pak vanilková nebo čokoládová pomazánka.

Tipy na slané wrapy

Co takhle wrap k snídani? Je někdo proti? Na svačinu nebo lehký oběd se hodí náplň z cottage tvarohu, ředkviček, pažitky a hlávkového salátu nebo míchaných vajec, červené cibule a rajčat. Výborný výsledek vás čeká, pokud do náplně použijete ryby: uzeného lososa nebo tuňáka. Vegetariánská verze wrapu bude výživnější, jestliže do ní přidáte fazole nebo cizrnu a do verze se sýrem, například halloumi, několik vlašských ořechů.

Tipy na sladkou variantu

Wrap na sladko je výborný jako dezert nebo svačina pro děti. Čokoládová pomazánka, jahody a banán je chuťová klasika, s níž se nemůžete trefit vedle. Místo čokolády můžete také použít tvarohový dezert a přidat ovoce podle vlastního výběru, například ananas, broskve nebo meruňky.

Jak podávat tortillu

Jak servírovat tortillu, aby se při převozu nerozpadla a dala se pohodlně jíst? Wrapy, které si zákazníci dají ve vašem podniku, stačí jen zabalit do papíru nebo hliníkové fólie. K prodeji přes ulici budete potřebovat obaly na tortillu. Nejlépe takové, které poskytují pohodlí při přepravě i při jídle.

Obaly na tortillu

K prodeji tortill přes ulici jsou nejlepší obaly na wrapy z kartonu opatřené praktickou perforací v polovině obalu. Umožňují snadné rozbalení tortilly a pohodlnou konzumaci. Kartonové obaly na tortilly jsou šetrné k životnímu prostředí a při skladování nezabírají mnoho místa. Dobře zvolený obal ochrání wrap proti poškození během přepravy a jídlo se tak dostane k zákazníkovi v neporušeném stavu.

Nezbytná výbava pro gastro podniky

Obliba tortilly vede k tomu, že se dnes stala povinnou položkou na jídelním lístku každého stravovacího zařízení, ať už se jedná o rychlé nebo zdravé občerstvení. Dobře zvolený obal na wrap vám usnadní a zpříjemní prodej tortill přes ulici. Díky mnoha možnostem, které tortillová placka nabízí, můžete zákazníkům nabídnout rozmanité a zajímavé menu.

Viac na https://www.hollypowder.cz