Není nic lepšího než lahodný koktejl, kterým se můžete zahřát při zimním posezení, ať už jde o horký nápoj nebo koktejl s přídavkem hřejivého koření.
Od klasických koktejlů, jako je svařené víno a vaječný koňak, až po experimentální chutě míchaných koktejlů, můžete s radostí objevovat různé chutě, které nejlépe doplní útulný večer nebo dokonce sváteční oslavu. Sledujte tohoto průvodce a nechte se inspirovat zimními koktejly, jejichž tvorba je nejen zábavná, ale stejně tak zábavné je i jejich pití.
Za chladných nocí není nic lepšího než whisky nebo bourbon, které vás zahřejí. Tyto nápoje se díky své směsi sofistikovaných a komplexních chutí dokonale snoubí se sezónním kořením a chutěmi, takže jsou skvělou volbou, až budete příště sedět u plápolajícího ohně.
Zimní koktejl z pomerančové whisky
Tato lahodná směs pomerančové šťávy, likéru a whisky se hodí po dlouhém dni. Ingredience smíchejte tyčovým mixérem, aby se chutě v tomto sofistikovaném nápoji plně propojily. Ozdobte ho kroucenou pomerančovou kůrou, která dodá nápoji jasný nádech.
Ingredience:
- 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy
- 1/4 šálku likéru Grand Marnier
- 1/2 šálku sladké whisky (nebo voda pro verzi bez alkoholu)
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1 velký vaječný bílek
- 6 kostek ledu
- 4 kolečka pomerančové kůry
Bourbon s karamelovým jablkem
Tento sladký nápoj se skvěle hodí, když si dopředu plánujete zimní cestování. Do zavařovací sklenice s bourbonem zabalte kolečka jablek a tyčinky skořice a nechte je tři dny odstát. Mezitím si v kastrůlku připravte karamelový sirup a uskladněte ho. Až přijdou hosté, vylijte vyluhovaný bourbon a přelijte ho sirupem.
Ingredience:
- 2 šálky sušených jablečných kroužků
- 2 tyčinky skořice
- 2 šálky bourbonu
- 1 šálek bílého cukru
- jablka Granny Smith (nakrájená na plátky, na ozdobu, nepovinné)
Mojito slazené ovocem
Vneste do svých míchaných zimních koktejlů malou dávku letní radosti. Smíchejte ingredience v mixéru, pak otočte knoflíkem a zvyšte rychlost, abyste dosáhli hedvábné struktury. Přidejte perlivou vodu, lístky máty nebo sezónní ovoce (například brusinky nebo plátky jablek) pro lehký a osvěžující závěr.
Ingredience:
- 1 lžička limetkové kůry (jemně nastrouhaná)
- 1/2 šálku čerstvé limetkové šťávy
- 1/2 šálku jemného rumu (volitelně)
- 2 šálky ananasu (nahrubo nakrájeného čerstvého zralého)
- 3 vypeckované datle (čerstvé, plus další podle chuti)
- 1 lžička mletého zázvoru (plus další podle chuti)
- 3/4 šálku lístků máty (pevně zabalené, plus další k servírování)
- 4 šálky kostek ledu (k servírování)
- 2 šálky perlivé vody (k servírování)
Hruškové zázvorové saketini
S tímto zimním vinným nápojem získá příprava svěžího nápoje zcela nový význam. K odšťavnění zázvoru a hrušek použijte odšťavňovač. Hruškovo-zázvorovou šťávu nalijte do sklenic a dolijte vychlazeným saké a perlivou vodou, abyste dosáhli lahodného efektu.
Ingredience:
- 2 zralé hrušky (nakrájené na plátky)
- 1 čerstvý kořen zázvoru
- 200 ml zázvorové šťávy (hruškové)
- 250 ml saké (chlazené)
- 200 ml perlivé vody (chlazené)
Při tolika různých způsobech přípravy kreativních zimních nápojů budete chtít co nejvíce nástrojů, které vám budou po ruce. Spotřebiče Kenwood jsou naštěstí konstruovány s ohledem na potřeby uživatelů, takže můžete vytvářet nejrůznější zimní nápoje, aniž by vám kdy došly možnosti.
Autor: Rozárie Lacková
