Inženýři z MIT vyvinuli oreometr, aby lépe pochopili, co se děje s krémem, když se Oreo rozdělí na části

Inženýři z MIT vyvinuli zařízení, které má přesně zjistit, proč se krém sušenky po zkroucení drží jen na jednom plátku.

Po nesčetných důkladných testech zjistili, že bez ohledu na příchuť nebo množství náplně se krém po otevření téměř vždy přilepí jen na jednu stranu oplatky.

“Na videozáznamech z výrobního procesu je vidět, že se první oplatka položí, pak se na ni nanese kulička krému a teprve poté se na ni položí druhá oplatka. Tato malá časová prodleva zřejmě způsobí, že krém lépe přilne k první oplatce,” uvedla Crystal Owensová, doktorandka strojního inženýrství na MIT, která se zabývá studiem vlastností složitých tekutin.

Strojní inženýři dokonce zjišťovali, jaký kroutící moment je potřeba k otevření Oreo. K tomu slouží 3D vytištěný Oreometer, poměrně jednoduché zařízení, které bezpečně uchopí sušenku Oreo a pak postupně sušenku otáčí. Zjistili, že potřebný kroutící moment je podobný jako při otáčení klikou a že je to asi 1/10 síly potřebné k otevření uzávěru láhve.

Zdroj: engadget.com

Upozornit na nové komentáře
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline zpětná vazba
Zobrazit všechny komentáře
0
Budeme rádi, když okomentujete tento článekx