Věda a vesmír

Inženýři z MIT vyvinuli oreometr, aby lépe pochopili, co se děje s krémem, když se Oreo rozdělí na části

Uložit článek na později

Inženýři z MIT vyvinuli zařízení, které má přesně zjistit, proč se krém sušenky po zkroucení drží jen na jednom plátku.

Po nesčetných důkladných testech zjistili, že bez ohledu na příchuť nebo množství náplně se krém po otevření téměř vždy přilepí jen na jednu stranu oplatky.

„Na videozáznamech z výrobního procesu je vidět, že se první oplatka položí, pak se na ni nanese kulička krému a teprve poté se na ni položí druhá oplatka. Tato malá časová prodleva zřejmě způsobí, že krém lépe přilne k první oplatce,“ uvedla Crystal Owensová, doktorandka strojního inženýrství na MIT, která se zabývá studiem vlastností složitých tekutin.

Strojní inženýři dokonce zjišťovali, jaký kroutící moment je potřeba k otevření Oreo. K tomu slouží 3D vytištěný Oreometer, poměrně jednoduché zařízení, které bezpečně uchopí sušenku Oreo a pak postupně sušenku otáčí. Zjistili, že potřebný kroutící moment je podobný jako při otáčení klikou a že je to asi 1/10 síly potřebné k otevření uzávěru láhve.

Zdroj: engadget.com

Přihlaste se, komentujte články a ukládejte si ty nejzajímavější k pozdějšímu přečtení.

 

Přihlásit přes Seznam

 

Přihlásit se přes náš web

 

Ještě nemáte účet? Staňte se členem.

Upozornit na nové komentáře
Upozornit na
0 Komentáře
Inline zpětná vazba
Zobrazit všechny komentáře
0
Co si o tom myslíte? Napište nám váš názorx